Karen Klestrup har i kraft af sin venlighed formået at skabe en sund forretning i Skibhuskvarteret. Hendes ildhu for at imødekomme kundernes behov kastede for nyligt en nominering af sig til Best of Odense.
Copy link address
Kristian Isaksen kris@fyens.dk
Annonce
Del med andre:
Copy link address
-
Karen Klestrup står bag disken i Cavithé, som hun selv åbnede i 2003 dog nogle hundrede meter længere oppe ad Skibhusvej. Kaffe, vin, te, øl og chokolade hører blandt de primære varer. Foto: Kristian Isaksen -
Under interviewet kommer en mand ind, der bøvler med teknologien. Han vil gerne stemme ved Best of Odense - på Cavithé - men kan ikke helt greje afstemningsmodulet. Som den service-guru Karen Klestrup er, hjælper hun ham selvfølgelig. Foto: Kristian Isaksen -
År 2019 er et begivenhedsrigt år for indehaveren, der også har kunnet fejre 40 år ved DSB. Foto: Kristian Isaksen -
Sådan ser forretningen ud udefra, hvis nogen skulle være i tvivl. På denne adresse har Cavithé ligget i tre år. Foto: Kristian Isaksen -
En af arbejdsopgaverne er selvfølgelig også at skabe flotte gavekurve. Foto: Kristian Isaksen -
Som hos en gammel købmand. Hyggen bobler over ved Cavithé. Foto: Kristian Isaksen -
Karen Klestrup har lavet sin egen Skibhus Ale, hvor en del af pengene fra salget på den går til de lokale foreninger. Foto: Kristian Isaksen