Midt i coronakrisen er et nødberedskab ved at opstå blandt Odenses små restauratører - godt hjulpet på vej af en frivillig fra branchen.
Annonce
-
Martin Bager Wulff har gennem flere år været et kendt ansigt i Odenses restaurationsmiljø. Foto: Kurt Rasmussen -
Senest har han iværksat en pop up-event under navnet Hotdog Heaven på Bryggeriet Flakhaven. Arkivfoto. Kurt Rasmussen -
Gennem samarbejdet med Martin Bager Wulff har Burger Anarchy introduceret “Anarchy Home Chef” som er et kit, hvor man får leveret de byggeklodser, der skal til for at lave to burgere. Pr-foto -
Martin Bager Wulff ser det som et mål at hjælpe restaurationsbranchen gennem krisen, så der kan undgås fyringer. Arkivfoto: Kurt Rasmussen
