En kinesisk opvækst i ekstrem fattigdom har formet Xiao Hui Yan til at yde sit optimale, og det kan mærkes i hendes spiserestaurant, Oriental Barbeque House.
Copy link address
Kurt Rasmussen kuras@fyens.dk
Annonce
Del med andre:
Copy link address
-
Yan har taget en del kinesisk visdom med sig til Danmark, hvor hun bruge det meste af sin tid på at bestyre sin restaurant. Foto: Kurt Rasmussen -
Den store buffet er det, som er mest efterspurgt af restaurantens kunder. Foto: Kurt Rasmussen -
Med 200 siddepladser og 25 ansatte, er der rigeligt at holde styr på i Oriental Barbeque House. Foto: Kurt Rasmussen -
Det er særdeles ofte Yan, restaurantens gæster vil blive budt velkommen af ved indgangen. Foto: Kurt Rasmussen -
Oriental Barbeque House var den første restaurant i Odense der indførte running sushi. Foto: Kurt Rasmussen